八大錘鹽焗鹵蛋主要用到的配料有雞蛋，食用鹽，味精，白砂糖等，需要存放在陰涼干燥的地方，且避免陽(yáng)光直射。由于八大錘鹽焗鹵蛋攜帶方便，食用簡(jiǎn)單，深受人們的喜愛(ài)。那么，八大錘鹽焗鹵蛋為什么能受到人們的喜愛(ài)呢。

    1、味道好，八大錘鹽焗鹵蛋入口順滑，蛋白口感鮮，蛋黃回味濃，鹽度適宜，不干不燥，不上火；

    2、雞蛋優(yōu)，蛋雞飼料選用******玉米，只選當天產(chǎn)的新鮮雞蛋制作；

    3、配料好，精選******海鹽，東北醬油，香辛料，美味有理由；

    4、工藝好，******設備，傳統工藝，顆顆圓潤，鹵色均勻。